肉類安全檢測(cè)儀：多功能一體化肉品安全快速分析系統(tǒng)

肉類安全檢測(cè)儀是一種集成化的肉品安全快速分析設(shè)備，具備多項(xiàng)目檢測(cè)能力，可對(duì)各類肉制品中的獸藥殘留（如抗生素、瘦肉精等激素類殘留）、病害肉特征指標(biāo)（包括新鮮度、組胺、揮發(fā)性鹽基氮等）進(jìn)行定性與定量分析。該設(shè)備支持檢測(cè)程序與端口的靈活擴(kuò)展，用戶可根據(jù)實(shí)際需求自主增加檢測(cè)項(xiàng)目，適用于多種肉類安全監(jiān)測(cè)場(chǎng)景。

肉類安全檢測(cè)儀應(yīng)用范圍：

肉類安全檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于國家、省、市、縣、鎮(zhèn)各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心；農(nóng)業(yè)、工商、食品藥品監(jiān)督等行政主管部門；集中屠宰中心；大型肉類批發(fā)市場(chǎng)、生豬養(yǎng)殖基地；生鮮超市、肉類加工企業(yè)等，并可接入食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。

肉類安全檢測(cè)儀特點(diǎn)：

1. 搭載Android 9.0智能操作系統(tǒng)，支持人性化交互操作，可通過網(wǎng)線、WiFi或GPRS無線傳輸實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)與遠(yuǎn)程上傳，便于數(shù)據(jù)高效管理。

2. 具備開機(jī)自檢、自動(dòng)調(diào)零及重復(fù)性檢測(cè)功能，智能化程度高，保障檢測(cè)準(zhǔn)確性與穩(wěn)定性。

3. 內(nèi)置高速熱敏打印機(jī)，可自動(dòng)輸出帶二維碼的檢測(cè)報(bào)告，支持批量打印，并可連接外置A4打印機(jī)。

4. 支持?jǐn)?shù)據(jù)上傳至監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全大數(shù)據(jù)分析與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

5. 一體化集成主機(jī)設(shè)計(jì)，涵蓋食品安全、農(nóng)藥殘留及膠體金免疫層析等多功能檢測(cè)模塊，同一界面顯示多通道檢測(cè)結(jié)果。

6. 膠體金檢測(cè)模塊采用軌道式自動(dòng)傳輸與掃描結(jié)構(gòu)，檢測(cè)卡自動(dòng)進(jìn)退，無需人工干預(yù)。

7. 具備CT線自動(dòng)識(shí)別、樣品信息庫管理、權(quán)限登錄等功能，光學(xué)傳感器精度高，重復(fù)性好，抗干擾能力強(qiáng)。

肉類安全檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

- 顯示：7英寸液晶觸摸屏

- 系統(tǒng)：Android 9.0，2G RAM + 16G ROM（支持TF卡擴(kuò)展至128G）

- 通道配置：12/16/18/24通道（可選），支持獨(dú)立設(shè)置樣品與用戶信息

- 數(shù)據(jù)管理：支持樣品/用戶信息錄入、檢索、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析（餅圖、柱狀圖、折線圖）及導(dǎo)出（TXT/Excel格式）

- 通信接口：支持SIM卡（2G/3G/4G）、TF卡、RS232、USB-A/B、以太網(wǎng)、WiFi、藍(lán)牙

- 定位與更新：內(nèi)置GPS，支持系統(tǒng)遠(yuǎn)程自動(dòng)更新

- 打?。簝?nèi)置58mm熱敏打印機(jī)，支持自定義打印內(nèi)容

- 結(jié)構(gòu)：箱儀一體化設(shè)計(jì)，適用車載、實(shí)驗(yàn)室及戶外場(chǎng)景

分光檢測(cè)模塊：

- 支持自動(dòng)識(shí)別比色皿

- 波長：410nm、460nm、520nm、550nm、590nm、630nm（可定制）

- 獨(dú)立光學(xué)單元，6波長光源系統(tǒng)

- 通道數(shù)：16/18/24通道（可選）

- 精度：零點(diǎn)漂移 ±0.5%，透射比誤差 ±2.0%，重復(fù)性 ≤0.5%，通道間差 ≤1%

- 樣品池：10×10mm 標(biāo)準(zhǔn)比色皿

膠體金檢測(cè)模塊：

- 通道：單通道

- 方法：免疫層析膠體金法

- 原理：反射光譜法（非圖像掃描）

- 波長：525nm ±5nm

- 輸出：濃度值及陰陽性判定

- 精度：CV值 ≤3%，批間差 ≤3%

- 功能：自動(dòng)識(shí)別CT線，封閉檢測(cè)倉設(shè)計(jì)

肉類安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋：

1. 微生物：致病菌與非致病菌

2. 營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、糖類、礦物質(zhì)等

3. 理化指標(biāo)：水分、酸價(jià)、過氧化值、組胺、揮發(fā)性鹽基氮等

4. 農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷、氨基甲酸酯、菊酯類等

5. 食品添加劑：防腐劑、甜味劑、著色劑等

6. 無機(jī)元素：鉛、鎘、砷、汞等重金屬

7. 土壤肥料：氮、磷、鉀等含量

8. 獸藥殘留：抗生素、激素類、驅(qū)蟲藥等7大類

9. 化學(xué)污染物：真菌毒素、黃曲霉毒素等

10. 動(dòng)物疫病：豬瘟、禽流感、新城疫等病毒抗體